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江南茶之行 品新茶看美景
2008-03-17 08:55:49作者:来源: 新闻晨报

安吉:千年白茶奇

若追溯白茶源头,唐代时,陆羽于《茶经》里记载安吉乃当时中华之域中八大茶区之一。北宋时,白茶被钦定为“天下第一茶”,赵佶《大观茶论》称其“白茶自为一种,与常茶不同……如玉之在璞,他无与伦也”。

怀着对白茶的种种好奇,从沪青平高速经湖州,转国道再沿11省道,抵达中国白茶之乡———安吉溪龙。第一站到“白茶仙子公园”,园中多是雕塑和碑林,浮雕上镌刻着白茶传说。随后在当地人的指引下到了“白茶第一村”黄杜村,逛逛无公害白茶示范基地和安吉白茶标准化生产示范园区,满目皆茶树,清晰绿色,分外养眼。园内有一石刻,镌刻着“中国安吉白茶之源”。第三站是安吉白茶母本茶园,茶园隐蔽在竹林幽境里,入口处牌坊上书“安吉白茶生产繁育基地”,安吉白茶能有今天的规模,其培育地就在于此。最后来到安吉县城递铺镇,这里有安吉出名的茶馆“第一滴水”,典雅的园林式建筑,绿树芳草环抱间。如此一处茗香雅舍,“第一滴水”真正精髓在于“水为茶之母”,以雪水沏茶安吉白茶,不苦不涩,清香朴鼻。

安吉有竹海,大家对其多少有所耳闻,去过安吉的人,或是爱上那一方绿,或是爱上那的竹制品,却未必知晓安吉与茶也有莫大渊源。据说唐代茶圣陆羽就是在安吉苕溪上完成了举世闻名的第一部茶叶专著《茶经》。此番安吉行,大家铭记了“安吉,不仅有竹,还有茶”。

工兵:游安吉单纯逛茶园行程有些单薄,不妨去光顾一下国内齐全的竹类植物园“竹博园”、《卧虎藏龙》千亩竹林的拍摄地“大竹海”,还有瀑布群天荒坪蓄能水电站“藏龙百瀑”。

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